Как открыть винный магазин

Процедура оформления лицензии

Если магазин соответствует всем перечисленным требованиям, можно начинать собирать необходимый пакет документов. Он должен включать заявление на получение алкогольной лицензии, все учредительные документы компании, свидетельства о проверках СЭС и пожарной службы, карточку о регистрации ККМ, договор аренды помещения или свидетельство о праве собственности, выписку из ЕГРЮЛ, ИНН и ОГРН.

Для того чтобы удостовериться в правильности оформления и соответствии законодательству всех требуемых документов, рекомендуется обратиться в юридическую компанию для проведения их правовой проверки.

Сотрудничество с квалифицированным юристом также поможет вам избежать трудностей при оформлении лицензии, которые могут возникнуть на этапе проведения проверок. Юрист может присутствовать во время проверочных операций, чтобы избежать недопонимания с представителями госорганов, которые выедут проверять магазин на соответствие всем требованиям.

Перед приездом контролеров необходимо подготовить сертификаты на алкогольную продукцию, а также оформить «Уголок потребителя» — специальную панель, где будут прикреплены Книга жалоб и предложений, издание Закона о защите прав потребителей и копии сертификатов.

Закажите звонок и наш специалист свяжется с Вами и ответит на интересующие вопросы

Сколько стоит открыть алкогольный магазин с нуля

Открытие собственного дела требует наличия стартового капитала. Основание алкогольного магазина в сравнение с другими видами торговли потребует дополнительных затрат на получение лицензии. Примерная сумма, необходимая для успешного завершения всех этапов складывается из:

  • Самостоятельная регистрации ООО, уплата государственной пошлины – 4 000 рублей.
  • Внесение уставного капитала для получения лицензии – 1 млн рублей.
  • Оплата лицензии сроком на один год – 325 000 рублей + 40 000 рублей пошлины.
  • Аренда помещения не менее чем на год – 300 000 рублей.
  • Полное оборудование помещения – 200 000 рублей.
  • Выплата первой заработной платы персоналу – 70 000 рублей.

Таким образом, для открытия алкогольного магазина предпринимателю понадобится не менее 2 – 2.5 млн. рублей. При этом обязательно учесть непредвиденные траты на ремонт помещения, наем дополнительной рабочей силы и другие статьи расходов.

Внушительный размер стартового капитала заставляет бизнесменов задумываться о том, как отрыть алкомаркет и не прогореть. Статистические данные свидетельствуют, что средняя месячная прибыль торговой точки составляет не менее 200 000 рублей. Этот показатель увеличивается в праздничные дни, во время проведения акций или розыгрышей на базе магазина. Таким образом, первые вложения окупятся уже в течение года.

Важно!

Начинать торговлю следует с товаров признанных марок, заслуживших доверие покупателей. Наиболее широко следует представить ассортимент пива, водки, виски и коньяка: эти напитки наиболее популярны среди населения РФ.

Скорость окупаемости круглосуточного алкомаркета выше, чем у обычного магазина. Предпринимателю придется вложить около 300 000 рублей дополнительных средств в оборудование, нанять персонал для работы в ночное время. Ежемесячная выручка заведения возрастет в полтора – два раза, по сравнению с магазином. Таким образом, уже через 6 – 8 месяцев магазин начнет приносить чистую прибыль.

Ассортимент и начало торговли

Успех торговой точки и скорость окупаемости зависят от широты ассортимента

На первом этапе важно заключить договор с проверенными поставщиками, наладить связь с официальными представителями популярных марок. Предприниматель обязан убедится, что все товары снабжены сертификатами и не являются подделкой

Начинать торговую деятельность лучше с закупки популярных марок и видов алкоголя. Исследования утверждают: чаще всего россияне приобретают пиво, водку, коньяк и вино.

Обратите внимание!

В зависимости от времени года и даты, на первое место по популярности могут выходить другие напитки

При заказе партии товара обращайте внимание на ближайшие праздники или резонансные события. Так, перед крупным матчем следует пополнить запасы пива и снеков, в канун Нового Года – закупить шампанское и ликеры

Увеличить число постоянных клиентов помогут разнообразные рекламные кампании. Таковыми могут быть акции, розыгрыши призов или гарантированные подарки за покупку на определенную сумму. Хорошей идеей станет внедрение карты покупателя с накопительной системой бонусов: такая мера заставит клиентов приобретать алкогольную продукцию только в вашем магазине.

Что нужно для открытия пивного магазина?

Наем сотрудников

Специфика работы торговой точки, ориентированной на продажу алкоголя, не многим отличает от обычного магазина. Предпринимателю потребуется нанять продавца, охранника и уборщицу.

Важно!

Принятию на работу продавца следует уделить больше всего внимания. На эту должность подойдет исключительно ответственный человек, который осознает возможные последствия при нарушении законодательства. Продавец в алкогольном магазине обязан проверять документы покупателей, следить за порядком на территории торговой точки и уметь обращаться с нетрезвыми клиентами.

В случае с круглосуточным алкомаркетом обязательно заранее утвердить график работы служащих. К примеру, продавцы выходят на смену по очереди: в дневное и ночное время суток. Также возможна работа сменами: сутки через двое и другие графики, которые работодатель утверждает индивидуально с каждым сотрудником.

Важно!

Владелец алкогольного магазина обязан ежемесячно сдавать декларацию в «Росалкогольрегулирование». Ведение отчетности можно поручить продавцу или взять на себя. За несвоевременную подачу декларации собственнику бизнеса грозит штраф. Повторная просрочка может закончится изъятием лицензии на торговлю спиртными напитками.

Как открыть магазин алкогольной продукции по франшизе

Соответственно не выполнив данное требование, вы получите отказ в получении лицензии. Помимо этого существует еще множество требований, среди которых и сумма уставного капитала, согласование с СЭС, пожарной инспекцией и многое др. Сегодня существует достаточное количество организаций, оказывающих помощь в получении лицензии. Конечно, на оплату услуг такого специалиста так же придется выделить определенную сумму, однако взамен вы получаете в достаточно оперативные сроки гарантированный положительный результат.

Помещение и торговое оборудование для алкогольного магазина

Прежде чем выбирать помещение необходимо определиться с масштабностью вашего магазина. Если вы решились на открытие крупного супермаркета по продаже алкогольной продукции, то наилучшим расположением для него станет центр города или место, обеспечивающее наибольшую проходимость.

Если же это магазин более среднего масштаба, то помещение можно подобрать в «спальных» районах города. В любом случае, площадь должна составлять как минимум 50 кв.м., что так же  является обязательным требованием при получении лицензии.

После решения вопросов с арендой,  сроками и суммой, приступайте к обустройству своего алкомаркета. Здесь вам просто необходимо сделать ремонт, закупить специальное торговое оборудование – холодильники, стеллажи, оборудование для розлива пива, полки и пр. На данном этапе вложения не такие уж и большие.

Ассортимент

Самым главным в данном вопросе выступает качество продаваемой продукции. Сегодня покупатель с большей доверительностью относится не к стоимости, а к марке продукта. Так, вероятность того, что продукция неизвестного покупателю производителя продукции будет простаивать на полках вашего магазина, очень велика. Именно высокое качество вашего товара сделает вас конкурентоспособным среди остальных подобных торговых точек. Если  вы сумеете заручиться доверием покупателей, завышение цен в вашем магазине никого не отпугнет.

Что касается самого ассортимента, то необходимо знать, что наибольшим спросом сегодня пользуются коньяк, водка, виски и пиво. Рекомендуемое же соотношение продукции примерно 70 к 30, где 30 – вино и шампанское. Однако не забывайте, что в праздничные дни спрос на последнюю продукцию резко возрастает.

Советы

Что касается получения известности вашего алкогольного магазина, то в данном случае лучше всего использовать систему накопительных баллов при совершении покупок. Такой способ избавит вас от сложностей с рекламой вашего бизнеса, и одновременно создаст вам постоянную базу клиентов. Единственное что нужно сделать, это постараться достаточно ярко оформить фасад вашего магазина.

Что касается персонала, то главное требование – это владение навыками продаж, хранение и обращения с алкогольной продукцией.

Так же, не забудьте вовремя заключить договоры с оптовыми поставщиками товара для вашего алкогольного магазина

Выбирая партнеров, обратите особое внимание на сертификаты реализуемой ими продукции, поскольку именно от качества по большому счету зависит весь ваш бизнес

Подводя итог, можно утверждать, что алкогольный магазин при соответствующем качестве продаваемой в нем продукции достаточно быстро окупится и принесет значительную прибыль своему владельцу. Спрос на алкогольную продукцию постоянен всегда. Окупаемость же зависит в первую очередь от товарооборота, однако, как правило, она наступает в достаточно короткие сроки.

Подготовлено редакторами: «Бизнес GiD» www.bisgid.ru

Партнер ГК Rusland SP Северо-Запад Роман Евстратов принял участие в подготовке материала порталом Arendator.ru на тему перспектив развития продаж алкогольной продукции.

Рынок розничной торговли в России переживает трудные времена, и многим ритейлерам, не сумевшим приспособиться к новым экономическим реалиям, приходится выходить из игры. За минувшие два года страну покинули десятки компаний, однако сегмент торговли алкоголем, напротив, демонстрирует рост. Новые алкомаркеты появляются по всей стране как грибы после дождя, а между тем государство все больше закручивает гайки, усложняя жизнь такому бизнесу.

Выбираем помещение

Нам потребуется найти место, где мы будем хранить спиртное. Хорошо подойдёт небольшое тёмное помещение. Желательно заранее позаботиться о том, чтобы там не было влаги, и установить несколько больших холодильников.

Что еще нужно сказать о складе, так это то, что надо организовать его безопасность. Для этого лучше установить сигнализацию или что-то в этом роде. Если мы работаем круглосуточно, что в принципе незаконно, то нужно нанять курьера. Первое время можно самостоятельно развозить напитки. Для начала арендуем помещение, в дальнейшем строим собственный склад или выкупаем имеющийся.

Шаг №4: Формирование штата сотрудников. Реклама

Конечно, вы вправе самостоятельно стоять за прилавком, предлагая товар. Но лучший вариант – принять на работу необходимое количество работников. Ваши продавцы обязательно должны иметь при себе санитарные книжки.

Какие бы вы не использовали рекламные инструменты, не забывайте о том, что существуют ограничения на торговлю спиртосодержащих напитков. К примеру, ваши объявления не будут размещаться в СМИ и в общественных местах. Тем не менее, многим предпринимателям удается обойти стороной законодательные запреты, аккуратно вуалируя главный посыл рекламных воззваний. 

Главный вопрос, которым озадачен бизнесмен, желающий открыть магазин алкогольной продукции: в какую сумму выльется открытие этого бизнеса и где взять столько денег? Однозначного ответа мы дать не можем. Каждый случай – индивидуален, вам потребуется провести специальные расчеты. 

Очевидно, торговля спиртными напитками – один из самых затратных дел: большие расходы на лицензию, хороший уставной капитал, вложения в аренду помещения, формирование постоянного ассортимента. Чаще всего бизнесмены прибегают к финансовой помощи банков – оформляют кредит. Высокая рентабельность бизнеса гарантированно окупит первоначальные затраты, ориентировочно – от 6 месяцев до года.

Понятно, что занять свою нишу на рынке алкоголя – долгий, дорогой и сложный процесс. Но этот вид бизнеса выгоден и в кризисные времена. Предпринимателей он привлекает высокой доходностью и довольно быстрой окупаемостью.

Напоследок хотим поделиться с Вами еще несколькими полезными советами:

Качество и количество

Закон диалектики гласит, что количество обязательно переходит в качество. И гегелевский постулат абсолютно не работает в торговле винами на розлив. Аудитория вашего магазина будет несколько отличатся от посетителей соседних пивных

Поэтому предпринимателям, решившим войти в этот бизнес, важно соблюдать золотую середину между ценой и качеством. Продавайте только качественные продукты, избегайте дешевых суррогатов (винных напитков) в угоду низкой цене и быстрому обороту – и люди потянутся

Законодательно открытие магазинов разливного вина схоже с пивным бизнесом:

  1. На торговлю не требуется специальная лицензия. Пиво, медовуха, сидр и вино не относятся к напиткам, сделанным на основе спирта. Поэтому вам не требуется сложная разрешительная документация и подключение к системе ЕГАИС.
  2. Продавцы должны иметь санкнижку. Впрочем, в отличие от пивных, они просто обязаны разбираться в товаре, чтобы в нужное время подсказать клиенту характеристики того или иного напитка. А их гораздо больше, чем в пиве.
  3. Вино, как и всю остальную алкогольную продукцию, нельзя продавать ночью. Ночь, с точки зрения депутатов Госдумы, начинается с 23 часов и заканчивается в 8 часов следующего дня. Впрочем, местная законодательная власть может и увеличить этот временной промежуток (например, с 22.00 до 10.00).
  4. Винные магазины на розлив активно изгоняются из жилых домов. Это законодательный тренд местного уровня, который обещает перерасти в повсеместный.
  5. Вино, как и пиво, нельзя продавать несовершеннолетним. При малейших подозрениях на то, что клиенту нет 18 лет, нужно требовать паспорт. Будьте готовы к тому, что к вам будут засылать «детишек» «общественные движения» и «контролеры». Если эксцесс случится, неприятности – от штрафа до закрытия – гарантированы.

Самое популярное за месяц

В отличие от вин высокого уровня из определённых винодельческих регионов они дешевле из-за способа производства.

Софья Мещерякова: «Цена складывается из многих факторов: для лучшего вина применяют первый пресс, для базового — второй отжим. Здесь также используется хороший виноград, но он не проходит такого тщательного отбора, напиток чуть дешевле по производству, на каждый день. Вино — это как дорогие и дешёвые часы: вроде бы один механизм, но всегда есть разница. Из самых дорогих у нас есть шампанское Salon 1995 года за 32 тысячи рублей и Chateau Margaux (Premier Grand Cru Classe) 2004 года за 55 тысяч. Глоток отличного вина может оставить дивные воспоминания на всю жизнь, восхитить богатством своего вкуса — это уже вина очень высокого уровня.

Вино — это как дорогие и дешёвые часы: вроде бы один механизм, но всегда есть разница.

Это стереотип, что хорошими бывают только сухие вина, натурально сладкие вина — это уже очень высокая категория, когда виноград поражает благородная плесень, иссушающая ягоду. Они очень сложные в производстве, здесь каждая ягодка собирается вручную, применяются особые технологии, совершенно уникальные, и здесь к каждой бутылке относятся как к собственному ребёнку. Это могут быть сотерны с такими оттенками вкуса, как будто вы пьёте эликсир. Их называют «жидкое золото», и пить их можно вечно, так же как и хранить».

Помимо основной функции в винотеку «Проект Шедевры» можно просто зайти послушать пластинки, коих здесь около 8 000, поиграть на рояле военных времён, устроить романтический ужин или дружеский вечер, а уж если вы после нескольких лекций вдохновитесь винной культурой и отправитесь в винный тур, здесь вам помогут с составлением карты и списка мест для обязательного посещения.

Винотека Проект Шедевры Екатеринбург — обзор и фотографии

Минусы самостоятельного открытия

Как бы там ни было, но при самостоятельном открытии можно столкнуться с рядом проблем и издержек. Стоит понимать, что, не имея практического опыта, владелец бизнеса серьезно рискует при организации подобного магазина.

К примеру, помещение может быть подобрано не совсем удачно и в результате число посетителей будет небольшим. Для решения такой проблемы стоит сразу искать место с хорошим трафиком. Стоит учитывать также и наличие конкурентов. Если их действительно много, то они попросту будут «забирать» большую часть покупателей.

Продавцы в магазине могут по разным причинам уволиться и из-за этого, возможно, точка будет простаивать в какой-то день. Естественно, нужно также заранее предусмотреть, кто будет осуществлять торговлю в таком случае.

Необходимо спланировать и сроки запуска магазина. Как бы там ни было, но затягивать с этим не стоит. Время на организацию бизнеса может уйти достаточно много – из-за этого тоже предприниматель может потерять часть прибыли. Все-таки еще на стадии ремонта необходимо уже оплачивать аренду. Следовательно, для проведения подобных работ лучше обращаться к проверенным специалистам и четко оговаривать с ними сроки завершения ремонта.

Не забываем и про отсутствие какой-либо помощи при самостоятельной работе. В любой момент может возникнуть непредвиденная ситуация и предпринимателя, само собой, никто не проконсультирует. Возможно, для решения проблем стоит найти подходящие интернет-ресурсы, где будет возможность задать вопрос владельцам аналогичных видов бизнеса.

Идея № 263: что необходимо для открытия магазина алкогольной продукции?

Будут ли продавать алкоголь после 23:00?

Нет, ограничение для розницы сохранится и в интернете: c 23 до 8 часов. Но с оговоркой, что еще больше ограничить торговлю на уровне региона будет нельзя.

А если купить бутылку захочет несовершеннолетний?

Об этом в законопроекте ничего не сказано. Авторам законопроекта предложили проверять возраст покупателя по паспорту при доставке товара. Вероятно, такую норму предложат поправкой.

Авторы законопроекта предложили вводить его в два этапа: с 1 января 2018 года разрешить продавать через интернет пиво и пивные напитки, медовуху, сидр и марочные вина; с начала 2019 года — остальные спиртные напитки. Но законопроекту предстоит ещё несколько слушаний — вряд ли его примут к началу года.

Для интернет-торговли будут действовать те же правила, что и для обычных магазинов — нужно будет получить лицензию, подключиться к ЕГАИС.

Новичкам не разрешат торговать крепким алкоголем, но начать продавать пиво, сидр и медовуху сможет любая организация или индивидуальный предприниматель.

Эксплуатируем ностальгию и вкус

Идея торговли вином в розлив далеко не нова. Автоматы по продаже вина в розлив существовали в СССР еще в 70-е годы. Этот вид вендинга просуществовал недолго. Знатоки рассказывают, что советский человек очень быстро научился обманывать машины, вкладывая в приемник не покупной жетон, а шайбы, добытые на производстве.

Магазины разливных вин были лишены недостатков, торговля шла на ура. В ассортименте были грузинские, крымские и молдавские вина, и каждый любитель приходил именно за своей маркой. Впрочем, в розлив продавали и более демократичные напитки, например портвейн, который делался в каждой южной республике СССР, или ягодно-плодовое вино, изготовлявшееся почти в каждом колхозе.

С началом борьбы с алкоголизмом и массовой вырубкой виноградников количество таких магазинов стало стремительно сокращаться. Разливное вино, как, впрочем, и хорошее бутылочное, перешло в разряд дефицитных товаров. Зачем нужен этот исторический экскурс? А вот для чего. Потребители разливного вина – это прежде всего люди старшего поколения, которые застали хорошее время советского виноделия или знают о нем по рассказам родителей. Для них «Массандра», «Абрау-Дюрсо» или «Киндзмараули» – это не только названия торговых марок, но и часть истории, по которой они испытывают ностальгию. Эту особенность можно и нужно использовать при открытии магазина разливных вин.

Кроме того, цена вин, которые продаются литрами, демократичнее напитка в бутылках под той же торговой маркой. Продукт доступнее, а значит, при равном качестве, выше спрос. Здесь и кроется основной профит предпринимателя. Эмоции потребителя и доступный продукт – это хорошие предпосылки для старта

Важно в дальнейшем не упустить эту фору. Ведь можно рассчитывать и на любителей вина, выросших в XXI веке, не готовых однако платить слишком много за любимый напиток

Возможности и преимущества работы по франшизе алкогольного магазина

Работать можно в трех форматах:

Мини

Стандарт

Люкс

Минимальная площадь торгового зала50-60 м²60-100 м²60-100 м²
Оплата паушального взноса500 тыс. руб.600 ты. руб.900 тыс. руб.
Инвестиции на открытие магазина1,9 мн. руб.2,4 млн. руб.3 млн. руб.
Оборудованиеохранные системы, кассовое, складское, торговое и IT-оборудование
Обучение кадровобучение персонала, помощь юристов, консалтинговая поддержка центра
Ремонтные работыданный пакет не включает проведение ремонтаполный ремонт – внутренняя отделка и фасадполный комплекс ремонтных услуг, внутренние работы и отделка фасада элитными строительными материалами

Франчайзи для компании «Семь пятниц» — это партнеры. Сеть привлекает близких по духу людей, которые готовы работать по стандартам компании и разделять ее ценности. Основатели бизнеса хорошо знают, и готовы делиться секретами успеха.

«Фанагория»

«Фанагория» — франшиза винного бутика. С 2012 года компания развивается по условиям франчайзинга и ищет партнеров. Открыть торговую точку можно в двух форматах:

  1. фирменный магазин – акцентирование на продвижение торговой марки, популяризацию в виде винного бутика;
  2. алкомаркет – продажа широкого ассортимента спиртных напитков по низким ценам.

Один из форматов может стать отличной , так как ориентирован на развитие и в этой стране.

Плюсы франшизы алкогольного магазина:

  • помощь в составлении бизнес-плана;
  • оценка выбранного помещения;
  • помощь в составлении матрицы ассортимента сторонней продукции (табачные изделия, крепкие напитки, посуда, чай, кофе, шоколад);
  • предоставление программного обеспечения, рекламных материалов, стандартов и инструкций;
  • модель торгового зала в формате 3D;
  • выезд специалистов на открытие точки и периодические посещения целевой группы;
  • информирование через сайты, проведение маркетинговых мероприятий;
  • оказание консалтинговой помощи.

Для сотрудничества по франшизе «Фанагория» необходимо торговое помещение площадью от 50 м². Оно должно находиться в местах с высокой проходимостью, на первых этажах торговых и развлекательных центров.

В среднем франшиза окупается за срок 4-8 месяцев. Финансовые показатели франшизы алкогольного магазина «Фанагория»:

  • вступительный взнос – 160 тыс. руб.;
  • капиталовложения – от 900 тыс. руб.;
  • роялти – отсутствует;
  • отчисления на маркетинг – отсутствуют;
  • средний чек – 800 рублей.

«Альта Вина»

«Альта Вина» — сеть розничных магазинов по продаже алкогольных напитков. В нем представлено более 2 тысяч наименований спиртных напитков и сопутствующей продукции. Преимущество магазинов заключается в продаже эксклюзивных вин и крепких напитков, которые составляют ¼ всего ассортимента.

Франшиза «Альта Вина» — условия партнерства и финансовые показатели:

  • период запуска проекта – от 2 месяцев;
  • окупаемость проекта – от 2-3 года;
  • средний чек – 3,5 тыс. руб.;
  • паушальный взнос – 150 тыс. руб.;
  • роялти – отсутствует;
  • общие капиталовложения (бизнес под ключ) – 3 млн. руб.;
  • 25-30% эксклюзивного товара;
  • рекомендованная площадь помещения – 55-80 м²;
  • необходимое количество персонала – 3 чел.

Для сотрудничества с компанией по франшизе необходимо оставить заявку на официальном сайте. В течение дня специалист по франчайзингу свяжется с потенциальным партнером. После подтверждения заявки ведутся переговоры. Уже на этом этапе рекомендуется посетить Москву или Санкт-Петербург для более детального ознакомления со спецификой бизнеса. После этого подписывается договор коммерческой концессии, который ориентирован и на прямой, и территориальный франчайзинг. После этого к франчайзи направляется группа специалистов, которая помогает в получении лицензии, подборе ассортимента, оформлении торгового зала, оценивает перспективность выбранного помещения.

На завершающем этапе открытия магазина франчайзер помогает в разработке маркетингового решения по развитию торговой марки, включая программу рекламных мероприятий, а также участвует в подготовке торжественного открытия.

Список партнеров для сотрудничества при открытии алкогольного магазина достаточно большой, желающий может «Красное и Белое».

Сохраните статью в 2 клика:

Открытие алкогольного магазина по франшизе – отличное решение, если предприниматель не уверен в собственных силах и планирует работать в регионе с высоким уровнем конкуренции. Сегодня открыть алкогольный магазин по франшизе предлагают многие компании. Их преимущества заключаются в налаженной логистике, грамотно сформированном ассортименте, а также в использовании известной торговой марки. Как правило, покупая одну из представленных франшиз, предпринимателю остается найти помещение и организовать бизнес согласно рекомендациям и инструкциям франчайзера.

Юридическая регистрация бизнеса

Для того чтобы разработать экономически выгодный бизнес-проект, предпринимателю необходимо тщательно подготовиться. Наличие бизнес-плана позволяет значительно сократить риск допущения различных ошибок, которые могут отразиться на финансовой части будущего предприятия. Торговля алкоголем подразумевает получение лицензии от органов контроля. Для того чтобы получить этот документ, будущему предпринимателю потребуется потратить немало времени на взаимодействие с государственными структурами.

Одной из ключевых особенностей данного бизнеса является регистрация в налоговой инспекции. В случае с алкогольным бизнесом предпринимателю нужно получить статус юридического лица. Для этого можно оформить как общество с ограниченной ответственностью, так и открытое акционерное общество

Важно выделить факт, что согласно действующим нормативам, частные предприниматели, имеющие статус ИП, не могут заниматься продажей спиртных напитков. Также бизнесмены, задействованные в этой рыночной нише, не могут использовать специальные режимы оплаты налогов

По окончании процедуры становления на налоговый учет потребуется обратиться во внебюджетные фонды. Каждый коммерсант должен в обязательном порядке зарегистрироваться в Пенсионном фонде, соцстрахе и других структурах. Перед тем как открыть магазин, необходимо получить разрешения от санитарно-эпидемиологической службы, пожарной инспекции и лицензирующих органов

Важно отметить, что перед тем, как начать бизнес, коммерсанту нужно создать крупный уставной фонд для своего предприятия. Минимальный размер уставного фонда должен составлять более трехсот тысяч рублей

Данное значение установлено только для субъектов малого предпринимательства. Крупным субъектам коммерции потребуется инвестировать в уставной фонд не менее одного миллиона рублей.

Помимо этого, необходимо в обязательном порядке оплатить лицензию, минимальная стоимость которой составляет около сорока тысяч. Срок действия этого документа варьируется от одного года до пяти лет. Окончательная стоимость разрешения рассчитывается в индивидуальном порядке. Для получения документа предпринимателю нужно предоставить работникам сертифицирующего органа множество различных документов. Как правило, перечень необходимых актов устанавливается региональными властями. Для того чтобы сократить временные расходы рекомендуется предварительно узнать о том, какие документы потребуются для оформления лицензии в конкретном городе.

Важно отметить, что регистрирующий орган может отказать в выдаче лицензии при наличии налоговой задолженности. Перед тем как приступить к решению других организационных вопросов, предпринимателю нужно оформить расчетный счет и заказать изготовление фирменного клише

Выполнив все вышеперечисленные действия можно приступать к выбору торговой техники и заказу первой партии алкогольной продукции.

Продажа алкогольных продуктов приносит хорошую прибыль, поэтому конкурентов будет достаточно много

Как все сделать по закону

Соблюдение законодательства, можно сказать, практически главный вопрос в работе подобных торговых точек

Не принимая это во внимание, можно нарваться на большие штрафы. Они, в свою очередь, могут привести к серьезным последствиям, вплоть до закрытия магазина

Изучим, какие документы необходимо иметь владельцу круглосуточного магазина по продаже алкоголя.

Итак, необходимо зарегистрировать бизнес. Как известно, для малого и среднего бизнеса сегодня предприниматели оформляют либо общество с ограниченной ответственностью, либо становятся индивидуальными предпринимателями. Как показывает практика, лучше всего регистрировать ООО. Дело в том, что форма работы в качестве ИП здесь не подходит – торговлей алкоголем крепостью более пятнадцати градусов можно заниматься только юридическим лицам, купившим соответствующую лицензию. Последняя, в свою очередь, предоставляется сроком до пяти лет, а госпошлина за ее выдачу стоит 65 тысяч рублей за каждый год действия документа. Как видим, расходы уже на этапе регистрации достаточно большие.

Помимо всего прочего, уставный капитал ООО для торговли алкоголем через магазин должен составлять не менее 1 миллиона рублей, а через место общественного питания (кафе, ресторан или бар) – не менее 10 тысяч рублей. Площадь помещения при этом должна составлять не менее пятидесяти квадратов. Также в обязательном порядке должна использоваться контрольно-кассовая техника. Требуется установка сигнализации и заключение договора на охранные услуги. Помещение, где хранится и реализуется алкоголь, должно обладать хорошей вентиляцией и средствами противопожарной защиты

Важно, чтобы и расположение точки соответствовало законодательству. В частности, сегодня запрещено продавать алкоголь на расстоянии, составляющим менее пятидесяти метров от образовательных и медицинских учреждений

Так что следует учитывать этот факт при поиске подходящего помещения.

Не забываем и про другие моменты, которые имеют значение для данного бизнеса

Важно соблюдать и существующие правила торговли. Помимо стандартного оформления ценников и сроков хранения продуктов, нужно учитывать и требования к продаже алкоголя

Например, за продажу спиртного несовершеннолетним на ИП накладывается штраф в размере от 30 до 50 тысяч рублей, а на ООО – от 300 до 500 тысяч рублей соответственно. В случае, если в течение ста восьмидесяти дней нарушение произойдет повторно, то владельцу бизнеса грозит уголовное дело с наказанием в виде штрафа до восьмидесяти тысяч рублей или исправительных работ сроком до одного года. Во избежание подобных проблем следует соответствующим образом обучать продавцов – это позволит быть уверенным в их надежности.

На сегодняшний день власти некоторых российских регионов ограничили торговлю и в праздничные дни. Например, это могут быть праздники по случаю 1 сентября или выпускные дни у школ. Тут, конечно же, лучше внимательно изучить особенности конкретного региона. В случае нарушения подобных законов штрафы также могут быть достаточно большими.  

Плюсы самостоятельного открытия

Первый и, наверное, ключевой фактор – это то, что в самостоятельном порядке предприниматель волен делать все именно так, как он пожелает. Естественно, только в рамках действующего законодательства. Он может оформить интерьер в любом стиле, может где-то сократить часть расходов и сделать все по минимуму. Какие-то расходы, возможно, вообще получится исключить.

Получается, что в финансовом плане самостоятельно открывшийся предприниматель не будет ни от кого зависеть. Не нужно платить роялти и паушальный взнос, как это часто бывает в случае с работой по франшизе.

Не ограничен владелец бизнеса и по срокам – можно искать помещение, оборудование и продавцов предельно долго. Никто не будет торопить по времени открытия, поэтому всегда будет возможность найти самый лучший вариант.

В целом, конечно же, самостоятельное открытие вполне может быть успешным и выгодным. В идеале лучше всего изучить несколько бизнес-планов в этом направлении и посмотреть на опыт других предпринимателей.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий